우정돈 식당은 도축장, 가공공장을 직접 운영중이어서 믿고 먹을 수 있는 곳이에요. 숙성된 돼지고기를 제공합니다.
숙성된 고기는 부드러운 육질과 풍부한 육즙을 자랑해요. 고기에 대한 철학을 가지고 운영하기 때문에 일반적인 음식점이랑은 다르다고 합니다. 그래서 그런지 일반 돼지고기 맛이 확실히 차이가 있었어요. 진정한 돼지고기가 땡기시나요? 그럼 성수동 고깃집 '우정돈 식당' 적극 추천합니다.
소고기는 덜 익혀서 먹는데 돼지고기를 덜 익었는데 먹으라고 하는건 좀 아닌것 같아요. ㅎ
피가 흐르는데 알바생이 요즘 돼지고기는 괜찮다고 하는데 거부감이 드네요.
매장의 위치와 청소상태등은 매우 마음에 듭니다.
특히 김치찌개가 맛이 좋았어요.
밑반찬도 깔끔했고 양도 적당한듯 합니다.
선착순이긴 하지만 가게앞에 주차가 가능하며 (7:30이후는 근처 갓길주차 가능)
1등급 암퇘지를 1인분 200g 14,000원에 제공하며
고기도 직접 다 구워주십니다.
게다가 정말 맛있고 가게 분위기도 좋고
종업원분들도 서비스 좋아요!!
단 단점은 화장실.. 밖에 있으며 남녀공용입니다. 참고하시길