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2021.06.14

소개팅 후 가까워질 수 있는 드럼통 고기 맛집! 회식으로도 강추!

부산에서부터 유명한 돼지 바비큐 맛집
녹슨 드럼통이 강남역점에 프리미엄으로
새롭게 자리를 잡아서 좋은 기회에 다녀왔습니다👋

강남역에서 안쪽으로 쭉 들어가야 하지만
확실히 강남역 한복판에서 교외 야장에서 먹는 듯한
분위기와 드럼통 컨셉의 특별함을 제공하는데요💁

인테리어와 분위기의 독특함 뿐만 아니라
15종 이상되는 채소류를
마음대로 가져다 먹을 수 있는
셀프 쌈코너가 마련되어 있어서
아주 좋더라구요👍😍

각조 소스와 양념류, 채소까지 가져다 먹는 구조가
정말 야외에 바비큐를 하러 나온듯한 분위기와
감성을 제대로 느낄 수 있습니다💑

소주나 음료를 시키면 바스켓에
얼음물을 준비해줘서
바닥에 놓고 시원하게
칠린할 수 있게 해주시는데요😲

이 또한 야외 바비큐 감성을 물씬 느끼게 해주면서
자꾸만 술병에 손이 가고 술이 죽죽 들어가는
분위기를 조성하는 것 같더라구요😍

안쪽에서는 큰 바베큐 구이 시설을
구비해놔서 사장님께서 직접 바비큐를
맛나게 구워주시는데요♥

여기서 1차로 초벌해주신 고기를
2차로 테이블에서 맛나게 구워먹는 시스템입니다

훈연된 고기향이 물씬 퍼지면서
노릇노릇하게 구워지는 바비큐 고기가
정말 맛있더라구요😍

무엇보다 바베큐 직화이다보니
돼지껍데기가 크리스피하게 바삭하면서도
안은 지방가 살코기가 조화를 잘 이루며
말캉하면서도 부드러운 질감이 느껴지는데요👍

야채 또한 직거래 농장에서 엄선하여
최고의 품질로 납품받아 오신다고 하시는데
정말 채소 하나하나가 싱싱하고
풀이 죽어 있거나 선도가 떨어지는 것
하나 없이 아주 맛있더라구요😍

오픈 기념으로 소세지를 하나 주시는데
여기서 직접 만든 수제 소세지라고 하시더라구요👋

확실히 육즙을 잘 머금고 있어서
입으로 씹으니 육즙이 팡 터지면서
탱글탱글한 소세지 질감이 느껴지더군요👍

셀프 쌈코너에서 가져온 여러 야채들과
고기들을 싸먹으니 꿀맛입니다♥

드롬통이 꽤 많고 넓직한 공간이여서
강남역에 계신 직장인분들께서
회식하시기에도 상당히 좋을 것 같더군요
(실제로 저희 옆 자리는 회사 과장,대리님들 포스..😉)

제 생각에는 소개팅 이후 3번째 정도이거나
막 썸을 타시는 분들께서
술 한잔 하시기에 야장 분위기로 부담이 안되시어
서로를 더욱 잘 알아갈 수 있는 장소이기도 한 것 같아요👍

회식과 데이트를 위한 여러분들게 추천드립니다!👊

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